Постные голубцы с нежной картофельной начинкой

Национальная кухня:
  1. euhejtb

    euhejtb Member

    Простой рецепт постных голубцов с нежной картофельной начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 76 килокалорий.


    Постные голубцы с нежной картофельной начинкой
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 35
    • Количество калории: 76 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Голубцы

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • 1 средний кочан капусты
    • 2 крупные морковки
    • 3 луковицы
    • 4 крупные картофелины
    • 2-3 зубчика чеснока
    • раст. масло
    • томатный кетчуп или томатная паста
    • укроп или петрушка
    • соль, чёрный перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Кочан капусты опустить в кипящую воду(зимняя капуста жёсткая, поэтому её слелует поварить), разобрать на листья
    2. Лук мелко нарезать, морковь натереть на тёрке, овощи пассеровать на раст. масле до полуготовности, картофель очистить и натереть на крупной тёрке, смешать с пассерованными овощами, добавить раздавленный чеснок, посолить, поперчить
    3. Начинка готова
    4. На капустный лист выложить картофельную начинку, завернуть «конвертиком», сложить в глубокую посуду(я делаю в казане)и залить обжаренными в раст. масле луком, морковью с добавлением кетчупа и воды подливой, довести до готовости, посыпть зеленью, подавать с томатным соусом
    5. Я готовлю это блюдо в пост, а скоро Рождественский пост, может кому пригодится рецептик.


     
    euhejtb, 22 дек 2016
    #1
    Npzeououe и Hxyeghue нравится это.
  2. ogxopeeu

    ogxopeeu Member

    Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
     
    ogxopeeu, 17 фев 2017
    #2
    utyvakjpo и Fodiawtii нравится это.
  3. n_valentina

    n_valentina Небыкова Валентина

    Удобная у вас интсрукция по приготовлению постных голубцов с нежной картофельной начинкой получилась
     
    n_valentina, 19 фев 2017
    #3
    innaz нравится это.
  4. Seeifvaq

    Seeifvaq Апалько Алиса

    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
    Seeifvaq, 17 мар 2017
    #4
  5. Oagajynzt

    Oagajynzt Нефтяник Тоня

    Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
     
    Oagajynzt, 29 апр 2017
    #5
    Xevaveo нравится это.
  6. Ahgecqipo

    Ahgecqipo Берестнева

    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    Ahgecqipo, 9 июн 2017
    #6
    Iesseegus нравится это.
  7. У_Скотникова

    У_Скотникова Скотникова Улья

    Спасибо дорогуша чувствую рецепт постных голубцов с нежной картофельной начинкой станет любимкой
    хочу хочу
     
    У_Скотникова, 7 фев 2018
    #7
    Aoiubsn и aegvbmudy нравится это.
  8. zharkevich98

    zharkevich98 Жаркевич Анюша

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    zharkevich98, 3 апр 2018
    #8
  9. Марго_С

    Марго_С Сладко

    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Марго_С, 3 апр 2018
    #9
    Oedmueu нравится это.
  10. Балаева А

    Балаева А Балаева Анюта

    Какой замечательный рецепт постных голубцов с нежной картофельной начинкой - яркий, красочный и аппетитный!
     
    Балаева А, 4 сен 2018
    #10
    Vtuiilen нравится это.