Запеканка из брокколи с грибами и сыром

Национальная кухня:
  1. katya91

    katya91 София К

    Масса пользы в одной порции запеканки из брокколи!

    Брокколи очень полезна, к тому же и низкокалорийна. В этой капусте содержится большое количество витамин и минеральных веществ. Кушайте на здоровье!

    Простой рецепт запеканки из брокколи с грибами и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 166 килокалорий.


    Запеканка из брокколи с грибами и сыром
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 1 ч
    • Количество калории: 166 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Запеканка

    Ингредиенты на шесть порций

    • Брокколи 200 гр
    • Шампиньоны 150 гр
    • Яйца 5 шт.
    • Молоко 0.5 стак. (200 мл)
    • Мука 0.5 стак. (200 мл)
    • Твёрдый сыр 100 гр
    • Соль по вкусу
    • Растительное масло 2 стол. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Капусту брокколи отварить в подсоленной воде до полуготовности.
    2. Разделить на соцветия, выложить в огнеупорную форму, распределив равномерно по всему дну.
    3. Грибы хорошенько промыть под холодной проточной водой, нарезать ломтиками или на четверть. Выложить шампиньоны в форму, поверх капусты. Сбрызнуть все растительным маслом.
    4. 5 куриных яиц взбить с 0,5 стакана молока, посолить по вкусу.
    5. Добавить просеянную муку (частями, чтоб не образовалось комочков), перемешать.
    6. Добавить тертый сыр (небольшое количество сыра отложить, для посыпки запеканки сверху), перемешать вилкой.
    7. Залить капусту брокколи и грибы полученным тестом.
    8. Присыпать оставшимся (ранее отложенным) тертым сыром.
    9. Форму завернуть фольгой или накрыть крышкой. Выпекать запеканку из брокколи с грибами и сыром в духовке при температуре 180 С градусов около 30 минут. Перед подачей запеканку из капусты немного остудить.
    10. Порционно нарезать и подавать к столу.
    11. Приятного аппетита!


     
  2. Jouaucnk

    Jouaucnk Люся

    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
  3. Oduskzd

    Oduskzd Аладжалова Неля

    Обалденный рецептик запеканки из брокколи с грибами и сыром. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
    Самостоятельно!!!!!! :)
     
    shupenko89, Edlaqei и Кира_Г нравится это.
  4. metelkova90

    metelkova90 Ольга

    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    КсюшаП, ЕваЦ, Ineaodzuw и 3 другим нравится это.
  5. Eeukfqemx

    Eeukfqemx Зина М

    вы там знаете толк в еде :)
     
    Ifeodpg, tomaf и Aeoxepoo нравится это.
  6. Emtusseg

    Emtusseg Малякутова Марго

    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    АлесяИ, Eaeebkko, Мина_А и ещё 1-му нравится это.
  7. p_lyolya

    p_lyolya Побединская

    Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
     
    Iiooehgpu нравится это.
  8. Баринова Ж

    Баринова Ж Баринова Женя

    Должно быть очень вкусно!
    Спасибо!
     
    dutchak93 и Yionuoy нравится это.
  9. Т_Трифанова

    Т_Трифанова Трифанова Татьяна

    Ух ты! Как красиво и просто!
     
  10. Ymeluvoez

    Ymeluvoez Малич

    Обязательно приготовлю!
    katya91, спасибо!
     
    Whdebzigt, kalpina90 и elkhimova76 нравится это.
  11. Hooieuyio

    Hooieuyio Лидия Б

    Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
     
  12. Акберова С

    Акберова С Акберова Светлана

    очень люблю запеканку из брокколи с грибами и сыром,
    a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
     
    malakhovskaya98 нравится это.
  13. Т_Гафурова

    Т_Гафурова Гафурова Томара

    Спасибо дорогуша чувствую рецепт запеканки из брокколи с грибами и сыром станет любимкой
    хочу хочу