Мазурики

Национальная кухня:
  1. djmel

    djmel Member

    Простой рецепт мазуриков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 280 килокалорий.


    Мазурики
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 42
    • Количество калории: 280 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Азу

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • свинина 500 г
    • мука пшеничная 2 ст. ложки
    • яйца 1 шт.
    • картофель 8 шт.
    • маргарин 2 ст. ложки
    • жир для фритюра 1 стакан
    • крахмал 2 ст. ложки
    • перец чёрный молотый по вкусу
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Свинину пропустить через мясорубку, добавить соль, перец и перемешать.
    2. Сформовать изделия в виде колбасок, смочить в яйце и запанировать в муке.
    3. Обжарить на сковороде до готовности.
    4. На гарнир подать картофельные пальчики: вареный картофель протереть с добавлением яиц и крахмала.
    5. Сформовать пальчики и обжарить во фритюре.
    6. При подаче полить мясным соком, посыпать зеленью.


     
    РозаШ, Uxzaezp, Eiguenp и ещё 1-му нравится это.
  2. отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    grigalashvili83, Рая_А и Ukifoauen нравится это.
  3. lyutykh97

    lyutykh97 Лютых Эльвина

    супер задумка - буду заглядывать!
     
  4. z_lilya

    z_lilya Забродина

    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    likhacheva96 и Аида_А нравится это.
  5. Будицкая В

    Будицкая В Будицкая Валентина

    быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
     
  6. В_Кафанова

    В_Кафанова Кафанова

    Мазурики для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
    Mtsrkkao и Vcicexeye нравится это.
  7. Xaaqelt

    Xaaqelt Люда

    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Н_Зборина, Iovjhcyo и a_yulya нравится это.
  8. Ievacjec

    Ievacjec Люда П

    @djmel, спасибо за новый вариант мазуриков.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
    МилаГ нравится это.
  9. Ueaoihee

    Ueaoihee Зяблова Светлана

    Здравствуйте djmel!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    l_dina нравится это.
  10. Yaooqwv

    Yaooqwv Ясковець Алиса

    @djmel, отличный рецепт мазуриков
    спасибо за идейку
     
    shavadze91 нравится это.
  11. grinvald81

    grinvald81 Гринвальд Мэри

    спасибо за отличный рецепт!