Conchiglie с салатом

  1. Ufereboi

    Ufereboi Шуруева Галя

    Простой рецепт #ERROR: Parameter 1 'text' is not Russian. итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 294 килокалорий.


    Conchiglie с салатом
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: до 30 минут
    • Количество калории: 294 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на две порции

    • Макароны конкильони 1 упак.
    • Ветчина 100 г.
    • Огурец 1 шт.
    • Лук зеленый 1 пучок
    • Твердый сыр 50 г.
    • Майонез 2 ч. ложк
    • Масло сливочное 20 г.
    • Морская соль 1 г.

    Пошаговое приготовление

    1. Для начала вскипятите воду для макарон. Conchiglie - крупные макароны ракушки. Отечественные производители их обычно не делают. Я покупаю итальянские из твердых сортов пшеницы. Когда вода закипит посолите ее. Правильно солить воду после закипания. В кипящую соленую воду поместите макароны Conchiglie. Отварите до готовности. Обычно на упаковке написано время варки 16-18 минут. Я варю 17.
    2. Готовые макароны откинуть на сито. Дать стечь воде. Быстро вернуть макароны в кастрюлю и добавить сливочное масло. Хорошо перемешать, не повредив форму каждой макаронины. Это делаем для того, чтоб макароны, после наполнения, не стали жесткими. Макаронам даем остыть. Делаем салат.
    3. Нарезать ветчику мелким кубиком.
    4. Свежий огурец нарезать меленько как ветчину. Если огурец староват, удалите шкурку.
    5. Мелко нарезать лук.
    6. Соедините ветчину, огурец, лук в единой посуде. Заправьте майонезом. Добавьте немного горчицы. Пробуйте по вкусу. Мне достаточно было кофейной ложки. Перемешайте. Горчица придает какой - то необычный вкус. У меня горчица Российская, острая. Соль и перец по вкусу. Теперь натрите твердый сыр. Добавьте его в салатник. Перемешайте осторожно.
    7. При помощи чайной ложки наполните каждую ракушку салатом. Выложите ракушки на блюдо. Украсить по желанию и подать к столу.
    8. Приятного аппетита.


     
    Ю_Камша и polinar нравится это.
  2. Александра_В

    Александра_В Васильченко

    рецептик супер!!:)
     
    yunyaeva93, Ykdayoej и Jhsouppc нравится это.
  3. n_tanya

    n_tanya Нартова

    Спасибо, рецептик замечательный
     
    Непова В нравится это.
  4. Антонина_Г

    Антонина_Г Гонопольская Антонина

    А что вы нашли #error: parameter 1 'text' is not russian.??? Мне, например, не очень понравилось:(
     
    Ebiinsdg нравится это.
  5. Рыкова А

    Рыкова А Рыкова Аделя

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото #error: parameter 1 'text' is not russian. очень аппетитно выглядит!!!
     
    Ejeepaa нравится это.
  6. Инна_В

    Инна_В Василевич Инна

    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
  7. yiirokmi

    yiirokmi Member

    Когда в первый раз попробовала #error: parameter 1 'text' is not russian., мне не понравилось.
     
    МарианнаШ и Ueousooo нравится это.
  8. Auesouhlf

    Auesouhlf Таня

    Мы тоже недавно первый раз делали #error: parameter 1 'text' is not russian.. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)