Рецепт приготовления ароматного говяжьего стейка на гриле с порошком чили, тмином и орегано.Количество порций: 4Простой рецепт стейка с чили и тмином американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 118 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 118 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: Горячие блюда, СтейкИнгредиенты на четыре порциипорошка чили — 5 Чайных ложекмолотого тмина — 1 1/1, Чайных ложкисушеного орегано — 1 1/1, Чайных ложкисоль и молотый перец — - По вкусуговяжьего стейка — 650 Граммоливкового масла — 2 Чайных ложкиПошаговое приготовлениеВ маленькой миске смешать 5 чайных ложек порошка чили, тмин, орегано, 1 1/1, чайной ложки соли и 1/1, чайной ложки перца. Равномерно посыпать смесью стейк, сбрызнуть говядину маслом. Дать постоять, переворачивая время от времени, чтобы говядина равномерно была покрыта маслом, около 10 минут.Нагреть гриль до высокой температуры, слегка смазать решетку маслом. Выложить стейк на гриле, накрыть крышкой. Готовить, перевернув мясо один раз, пока говядина не будет готова, от 4 до 6 минут. Подавать сразу же.
