Непростой рецепт стейков из тыквы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 289 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 289 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаОсобенности: Рецепт для лакто вегетарианской диетыИнгредиенты на шесть порцийщепотка белого молотого перца200 г плавленого сыращепотка молотых семян кориандрасольмука – 100 г0,5 ч. л. черного молотого перцамасло растительное – 3 ст. л.100 мл сливок жирностью 20 %чеснок – 2 зубчика0,5 ч. л. молотого перца чилиДля соуса:лук зеленый – 1 пучокмолотая паприка6 кусков тыквы толщиной 1,5 смПошаговое приготовлениеВ большой миске смешать муку со всеми пряностями и солью, положить куски тыквы и тщательно перемешать. Дать постоять 10 мин.Приготовить соус. Сыр растопить в сотейнике на небольшом огне. Добавить сливки, перемешать и проварить 5 мин. Добавить измельченный чеснок и лук, посолить. Снять с огня и оставить в теплом месте.Разогреть в сковороде растительное масло. Обжаривать тыквенные стейки по 2 мин. с каждой стороны.Подавать с соусом.Бумажные полотенца Zewa Premium - незаменимый помощник современной хозяйки. Благодаря специальной улучшенной текстуре бумажные полотенца стали еще прочнее и отлично впитывают влагу. С их помощью можно легко вытереть пролитую жидкость, отполировать до блеска стекла или посуду, очистить поверхность. Бумажные полотенца Zewa – и нет проблЕмс!
сегодня первый раз готовила стейки из тыквы. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
@shitkovskaya83, очень интересная идея! ща попробуем приготовить стейки из тыквы по этому простому рецептику.