Булочки с начинкой,запеченные в сливках

Национальная кухня:
  1. irab

    irab Брайко Ира

    Непростой рецепт булочек с начинкой,запеченные в сливках немецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 120 минут. Содержит всего 324 килокалорий.


    Булочки с начинкой,запеченные в сливках
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 120 минут
    • Количество калории: 324 килокалорий
    • Количество порций: 18 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Немецкая кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на восемнадцать порций

    • тесто:
    • 500 г муки
    • 150 г тёплого молока(я добавляла ещё 100 г молока)
    • 100 г сахара
    • 1 п сухих дрожжей( 1,5 ч. л)
    • 2 яйца
    • 5 ч. л. соли
    • Начинка:
    • клубничный джем, или любимое ваше павидло.
    • Смазка изделий:
    • 100 г сливок( можно заменить молоком)
    • 50 г сливочного растопленного масла
    • сахар.

    Пошаговое приготовление

    1. Форму (стеклянную или керамическую)смазать сливочным маслом.
    2. тесто замесить руками, в миксере насадками для теста, в хлебопечке.
    3. кому где нравится.
    4. дать подойти 30 минут или час, это если неспешите.
    5. потом от теста отрываем шарики, приплюснуть, начинить джемом, залепить и шовчиком в низ покласть в форму.
    6. заполнить булочками всю форму, поставить печь на 15 минут при 180 гр.
    7. за это время:
    8. подогреть сливки, растопить в них сливочное масло, дать остыть.
    9. через 15 минут, запекания залить булочки, сверху посыпать сахаром и поставить ещё на 15 минут, при 150 гр.
    10. если будут запикатся сильно, накрыть фольгой.
    11. подавать с любым фруктовым соусом или просто посыпать сахарной пудрой.
    12. мы кушали с малиновым соусом.
    13. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

    булочки очень нежные, просто обьедение!



     
    grigorova91, Hfxdooib, ezwebtajh и 2 другим нравится это.
  2. АллаП

    АллаП Полтарацкая Алла

    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    fernando78 нравится это.
  3. oxoof

    oxoof Member

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Boeecem, Gomotete и Fhekaloso нравится это.
  4. Jkuceae

    Jkuceae Васенина Люба

    Спасибо за рецепт, готовила булочки с начинкой,запеченные в сливках на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Olvaauhes и Oruefeuai нравится это.
  5. Jotboanuo

    Jotboanuo Бабкина

    За рецепт спасибо