Голландский рыбный хлеб

Простой рецепт голландского рыбного хлеба голландской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 57 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 57 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: Встреча с друзьями, Новый год, Рождество, Романтический ужин, Фуршет

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Голландская кухня
• Тип блюда: Второе блюдо

Ингредиенты на шесть порций

• рыба треска – 700 г
• сметана – 125 г
• базилик – 1 полная ладошка
• сок лимона – 1 ст. л.
• копченый лосось – 200 г
• лук репчатый – 1 луковица
• чеснок – 2 зубчика
• соль – по вкусу
• перец – по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета лук и чеснок. В отдельную емкость мелко нарезать базилик.
2. В блендер или кухонный процессор положить нарезанное небольшими порциями филе трески, обжаренный лук и чеснок, добавить сметану, сок лимона, перец и соль по вкусу. Перемолоть.
3. 1/1, получившегося фарша смешать с базиликом и яйцом. Остальной фарш тщательно перемешать, добавить яйцо.
4. Нарезать копченый лосось небольшими кусками.
5. Подготовить керамическую форму для выпекания, выстлать ее дно пекарской бумагой, если необходимо, обрезать бумагу по краям.
6. Выложить первый слой фарша. Выложить второй слой фарша с базиликом полностью.
7. Последним слоем выложить остатки фарша с треской. Поперчить и посолить по вкусу. Закрыть крышкой.

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.

 

выглядит очень аппетитно

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Как здорово!
Спасибо большое, k_roza

 

я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже голландский рыбный хлеб получается здорово!