Овсяно-пшеничные булочки с сыром и семечками

Несложный рецепт овсяно-пшеничных булочек с сыром и семечками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 223 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 38
• Количество калории: 223 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на восемь порций

• 200 мл. теплой волы
• 1 чайн. ложка сухих дрожжей
• 180 гр. масла
• 1 чайн. ложка соли
• 1 \2 чайн. ложка сахара
• 200 гр. колбасного сыра
• 60 гр. сметаны
• 250 гр. овсяной муки
• примерно 200-250 гр. пшеничной муки
• 3 стол. ложки кунжута
• 3 стол. ложки подсолнечных семечек

Пошаговое приготовление

1. Приготовить опару. Для этого в теплой воде развести дрожжи с сахаром и 2 столовыми ложками муки. Оставить на 15-20 минут, до появления «шапки».
2. Масло растопить. Сыр натереть на терке. Семечки и кунжут обжарить на сухой сковороде.
3. К подошедшей опаре добавить растопленное масло, соль, сыр, сметану, овсяную и пшеничную муку. В конце замеса добавить семечки и кунжут. Тесто должно быть эластичным и «не приставать» к рукам. Тесту дать подняться в 2 раза.
4. Можно из теста сформировать булочки (лепешки) выложить на противень и выпекать. А можно подошедшее тесто слегка вымесить и разделить на 12-13 частей, скатать шарики. Получившиеся шарики уложить в форму смазанную маслом. Оставить в форме еще на 20 минут для расслойки. Затем смазать яйцом, посыпать кунжутом.
5. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.

 

Овсяно-пшеничные булочки с сыром и семечками по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Спасибо , я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото овсяно-пшеничных булочки с сыром и семечками очень аппетитно выглядит!!!