Непростой рецепт оладий pancake с клубникой и ананасом американской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 189 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 189 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: БлиныТехнология приготовления: ЖарениеИнгредиенты на шесть порцийМука пшеничная2 стак.Молокотреть стак.Сметана 20% - ой жирности250 гСахар3 ст. л.Порошок пекарский2 ч. л.Соль морская пищевая (мелкая) 1 ч. л.Яйца куриные2 штЦедра лимона (натёртая) пол ч. л.Ванильный сахар10 гКлубника (Можно замороженную) 100 гАнанас100 гСахар (по вкусу)Мятаветочка Масло сливочное (для жарки)Пошаговое приготовлениеСмешиваем в отдельной посуде муку, соль, сахар.В другой посуде перемешиваем сметану, йогурт, молоко, яйца, ванильный сахар и цедру.Добавляем мокрые ингредиенты в сухие за один раз, долго нельзя перемешивать а лишь соединяем.Украшение: Режим клубнику кубиками, добавляем сахар, и ставим в микроволновку на 1-2 минуты, благодаря этому у нас получится жидкий клубничный сироп, ананасы тоже нарезаем кубиками.Приготовление: Сковороду промазываем тонким слоем сливочного масла, ( его должно быть совсем чуть чуть, иначе блинчик получится очень жирным), если на сковороде тефлоновое покрытие тогда он не пригорит, теста нужно брать по размерам сковороды, выпекаются оладьи примерно 4-6 минут.После каждого оладушка нужно вытирать сковороду бумажным полотенцем и повторять процедуру пока не закончится тесто.Затем намазываем на блинчик немного сливочного масла, пока он тёплый, заливаем клубничным сиропом и посыпаем ананасами, украсив веточкой мяты.Приятного аппетита!
