Квашеные огурцы

Непростой рецепт квашеных огурцов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 215 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 57
• Количество калории: 215 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Квашение

Ингредиенты на восемь порций

• На 3 л банку:
• Огурцы - 2 кг
• Вода - 1,5 л
• Соль - 2 ст. л. с горкой
• Листья хрена - 1 шт.
• Сушеный укроп - 1 вет.
• Зелень укропа - 2 вет.
• Чеснок - 3 зуб.
• Лавровый лист - 2 шт.
• Перец горошком - 5 шт.
• Горький перец - 0,25 шт.
• Горчица сухая - 0,5 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить квашеные огурцы:
2. Замочить огурцы в холодной воде на 4-5 часов.
3. Банки для огурцов помыть и простерилизовать.
4. Все специи, зелень и овощи уложить в банку, а огурцы уложить сверху.
5. Приготовить рассол: в холодной воде растворить соль.
6. Залить рассолом банки с огурцами доверху, накрыть крышками и оставить на 3 дня при комнатной температуре кваситься.
7. Квашеные огурцы готовы. Приятного аппетита!

 

очень вкусный рецепт квашеных огурцов, буду рада воспользоваться рецептом.

 

выглядит очень аппетитно

 

Обязательно приготовлю!
Heiaurtke, спасибо!

 

@Heiaurtke, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить квашеные огурцы по этому простому рецептику.

 

@Heiaurtke, рецепт квашеных огурцов ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

 

Квашеные огурцы по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик квашеных огурцов

 

Я тоже обожаю квашеные огурцы
но сама делала только один раз.