Овощи с черным чесноком и рисом

Несложный рецепт овощей с черным чесноком и рисом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 135 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 135 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: Встреча с друзьями, Детский праздник, Новый год, Обед, Пасха, Рождество, Романтический ужин

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Второе блюдо
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

Ингредиенты на шесть порций

• морковь - 1 шт.
• ростки фасоли Мунг
• сладкий перец - 1 шт.
• зеленый горошек
• грибы Мун
• лук - порей
• сельдерей
• пряные травы
• пропаренный рис - 200 г
• ферментированный черный чеснок - 1 головка

Пошаговое приготовление

1. Рис промыть, поставить вариться.
2. Пока рис варится, разогреть сковороду, налить в нее масло, выложить овощи. Добавить соль и пряные травы по вкусу. Накрыть крышкой, убавить огонь и оставить на несколько минут. За две минуты до готовности добавить мелко нарезанный черный чеснок, аккуратно перемешать овощи.
3. Готовый рис промыть, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Соединить рис и жареные овощи.

 

как вкусно! Я полюбила овощи с черным чесноком и рисом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик овощей с черным чесноком и рисом

 

Отличный рецепт, спасибо огромное

 

какая вкусняшка!