Сложный рецепт лахмы джун. Турецкая пицца турецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 278 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 278 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Турецкая кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на семь порцийДля теста:5 стаканов муки1 и 1/1, стакана водынемного солинемного сахара5 г дрожжейНачинка300 г мясного фарша300 г мелко порезанных помидоров2 мелко порезанных красных перцев «гамба»2-3 мелко порезаных луковицнемного петрушкищепотка черного перцащепотка сладкой паприки1 ложка острой паприкищепотка солиПошаговое приготовлениеЗамесить тесто и поставить в теплое местоРаскатать тесто на круги диаметром 12-15 см каждыйСмешать все ингридеенты для начинки.Положить начинку на центр круга и запекать при 200 С пока края теста не позолотятся. Подавать горячим или холодны.Примечания.Можно положить фарш на край круга, завернуть смазать маслом или яйцом и запекать.Я не посыпаю это блюдо сыром, т. к. по традиции не смешиваю молоко с мясом (кошерное блюдо), да и вкуса сыр не прибавит.
@Валя_В, очень интересная идея! ща попробуем приготовить лахму джун. турецкая пицца по этому простому рецептику.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Валя_В ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото лахмы джун. турецкая пицца очень аппетитно выглядит!!!