Лахма джун. Турецкая пицца

Национальная кухня:
  1. Валя_В

    Валя_В Вараксина

    Сложный рецепт лахмы джун. Турецкая пицца турецкой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 278 килокалорий.


    Лахма джун. Турецкая пицца
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 278 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Турецкая кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на семь порций

    • Для теста:
    • 5 стаканов муки
    • 1 и 1/1, стакана воды
    • немного соли
    • немного сахара
    • 5 г дрожжей
    • Начинка
    • 300 г мясного фарша
    • 300 г мелко порезанных помидоров
    • 2 мелко порезанных красных перцев «гамба»
    • 2-3 мелко порезаных луковиц
    • немного петрушки
    • щепотка черного перца
    • щепотка сладкой паприки
    • 1 ложка острой паприки
    • щепотка соли

    Пошаговое приготовление

    1. Замесить тесто и поставить в теплое место
    2. Раскатать тесто на круги диаметром 12-15 см каждый
    3. Смешать все ингридеенты для начинки.
    4. Положить начинку на центр круга и запекать при 200 С пока края теста не позолотятся. Подавать горячим или холодны.
    5. Примечания.
    6. Можно положить фарш на край круга, завернуть смазать маслом или яйцом и запекать.
    7. Я не посыпаю это блюдо сыром, т. к. по традиции не смешиваю молоко с мясом (кошерное блюдо), да и вкуса сыр не прибавит.


     
    Heekvpoaj и МинаМ нравится это.
  2. Dburiilfp

    Dburiilfp Крутилина Кира

    @Валя_В, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить лахму джун. турецкая пицца по этому простому рецептику.
     
    Лиля_А, lidak и Козак А нравится это.
  3. yuliyas

    yuliyas Сандул

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    Hoexqoe, petskovich80 и Sjoeioalm нравится это.
  4. b_zina

    b_zina Байкова Зина

    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    Onplqggxv, rabenko84 и magas89 нравится это.
  5. Qjeiheux

    Qjeiheux Лиза

    Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
     
  6. Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Валя_В ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
    muromtseva89, С_Пыталева и Xduvtvogo нравится это.
  7. ЯрославаА

    ЯрославаА Алаева Ярослава

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото лахмы джун. турецкая пицца очень аппетитно выглядит!!!
     
    Xgqijyeot нравится это.
  8. lagunenko95

    lagunenko95 Лагуненко Роза

    Как красиво и вкусно наверно.
    Спасибо за рецептик.
     
    Овчеренко М нравится это.
  9. Evhwjuzri

    Evhwjuzri Долбилова Эля

    @Валя_В, спасибо за рецепт лахмы джун. турецкая пицца! Обязательно приготовлю :)
     
    Ooocoxt и Eeetbheoq нравится это.
  10. ЭляМ

    ЭляМ Мармеладка

    Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
     
    a_raya нравится это.
  11. Vuueobpiu

    Vuueobpiu Родыгина Анька

    @Валя_В, Рецепт просто прелесть!