Булочки-гусенички

Национальная кухня:
  1. k_tatyana

    k_tatyana Татьяна

    Простой рецепт булочки-гусеничек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 93 килокалорий.


    Булочки-гусенички
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 93 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Для теста:
    • 0,5 л. молока, 3 ст. л
    • сахара, 1 п. сухих дрожжей (10 гр. ), 1,5 ч. л соли, 30 гр. растительного
    • масла, ~ 3,5-4 ст. муки (может понадобится больше или меньше, у меня
    • ушло 5 ст. )
    • Для начинки:
    • 10-12 сосисок.
    • Для смазки:
    • 1 яйцо, 2 ст. л молока.
    • Кроме того: тертый сыр, кетчуп, укроп.

    Пошаговое приготовление

    1. Тесто разделить на 8 частей, скатать шарики
    2. Каждый шарик раскатать в лепёшку и положить сосиску
    3. Свернуть как вареник и залепить края, плотно прижимая сосиску к тесту
    4. Разрезать поперёк на 8 частей
    5. Оставить место слепки неразрезаным
    6. Один кусочек кладём налево (поставить как пенёк), следующий направо
    7. И так до конца сделать «гусеничку». Духовку нагреть до 220 С. Постелить на противень бумагу для выпечки, смазать растительным маслом и выложить на неё булочки на 15 минут на растойку
    8. Поставить в тёплое место
    9. Смазать верх яйцо+ молоко
    10. Можно верх смазать кетчупом и посыпать натёртым сыром. выпекать примерно 20 минут
    11. Булочки «Гусенички» готовы.


     
    auwuo и Hwxipesu нравится это.
  2. принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
  3. ВалентинаЩ

    ВалентинаЩ Щепанский Валентина

    А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
     
    Ярослава_А нравится это.
  4. Парай Л

    Парай Л Парай Людмила

    замечательный рецепт! В моей семье любят булочки-гусеничек
    Спасибо за прекрасную идею
     
    Evbsdpo, Nirjvfnsi, rreidq и 2 другим нравится это.
  5. Малина М

    Малина М Малина Маргарита

    сегодня первый раз готовила булочки-гусенички.
    Даже волновалась немножко. :D
    Но оказалось - проще простого.
     
    Г_Ульянова и А_Безгодова нравится это.
  6. Цирукина А

    Цирукина А Цирукина

    Отличный вариант приготовления булочек-гусеничек.
    Обязательно воспользуешься рецептом!