Несложный рецепт печенья с орехами и карамелью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 36 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 36 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на одну порцию150 г сливочного масла250 г пшеничной муки5 ст. ложки сахарной пудры1 яйцо1 пакетик ванильного сахара (16 г )цедра с 1 апельсинащепотка соли3 \4 стакана сахара250-300 г арахиса (у меня слегка соленый)(можно к карамели добавить 1 ст. л. меда, тогда карамель будет не такой твердой)Пошаговое приготовлениеВсе ингредиенты быстро перемешать, скатать тесто в шар и положить в холодильник на 30 мин. Охлажденное раскатать на толщину 4 мм и вырезать из него кружочки диаметром 4 см. Укладываем их на смазанный маслом и обсыпанный мукой противень близко друг другу т. к. они не вырастают. Печь при температуре 175 градусов 10-15 мин. Дать остыть.Затем на сковороде растопить сахар слегка помешивая. Сначала он соберется в комья но затем превратится в карамель, тогда добавить к ней арахис. Уменьшит огонь под сковородой и начать быстро накладывать смесь на кружочки печенья (быстро потому что карамель затвердевает и также быстро подгорает). Будьте внимательны.Приятного аппетита.
