Несложный рецепт кофе поутру домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 282 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 282 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на одну порциюДля кофе «ЛАЙМ»:кофе свежесмолотый - 1 мерная ложечкацедра лайма (сухая, молотая, можно и свежую) - по вкусу, у меня 1/1, кофейной ложечкисок лайма - по вкусу, у меня 1 ч. л.сахар - по вкусу у меня сироп лайма (я его приготовила как - то, когда удалось очень недорого купить кучу лаймов и надо было их использовать. Я порезала лаймы на ломтики и пересыпала сахаром, пока не образовался сок. Сироп отцедила, а дольки лайма подсушила в печке. )вода 200 мл (кипяток)Для кофе «КАРАМЕЛьКА»:кофевода1 конфетка молочная карамелька Моя маленькая коровкаСахар и сливки по вкусу, я не добавляла - мне и так вкусноПошаговое приготовлениеI. Лучше всегом использовать свежесмолотый кофе - 1 мерная ложечка на 200 мл кипятка. Кипяток чуток остудить и заварить в кофейничке - у меня фирмы «Bodum». Кто любит варит по - турецки - в турке.В кофе добавить сухую молотую цедру лайма - 1/1, кофейной ложечки.И третий, завершающий этап - кофе настоялся или заварился, разливаем по чашкам и добавляем сок лайма и сахар - ПО ВКУСУ! У меня есть лаймовый сироп, использую его.Свежий, слегка (совсем чуток) кисловатый…II. Всё предельно просто: я не люблю сладкое, но иногда конфетки, шоколад «забредают» ко мне и лежат - ждут своего часа… Вот и пришла идея утилизации хорошего продукта.Итак, смолоть зёрна кофе. Кипяток чуток охладить.Конфетку (карамель молочная Моя маленькая коровка) развернуть и порезать на кусочки.Мерную ложечку кофе и конфетку залить кипятком и ХОРОШО размешать, а то осядет на дне!Кофе заварить в кофейничке или по - турецки. Разлить по чашкам и добавить по вкусу сливки и/или сахар.Я ничего не добавляла - и так вкусно!Что-то понесло меня на эту тему… Знаете, что-то в этом году, то есть нонеча, весна не то, что давеча: раньше в феврале уже МАГНОЛИИ цвели, а тут конец марта - и какие магнолии? Дождь, сыро, серо, холодно... бр-р-р... Ну и настроение соответственно, да ещё кофе горький - каждое утро одно и то же. Вот пытаюсь внести нотку радости в жизнь. Ни одно утро без вкусного кофе - мой девиз! И поверьте: жизнь становится немножко веселее... Ой, кофе люблю... И хотя пью в день только 1-2 чашки, всё равно без него не могу. Никогда не экономлю на кофе - покупаю хорошие сорта арабики, но... со временем всё равно хочется разнообразия... Доходишь до всяких невозможных комбинаций (как-то рассказывала, как в Союзе пили кофе по-совецки); бывает, что вкус дополнительно настолько облагораживается от добавочных ингридиентов, что кажется, какой-то новый напиток потребляешь...
