Простой рецепт овощей всяких (тушеных) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 85 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 85 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на пять порцийВсе овощи брать в тех пропорциях, которые любите:БаклажаныКабачки (цукини)помидорылукперецчеснокзелень, перец молотый, соль, раст. маслоПошаговое приготовлениеНичего особенного в рецепте нет, но я так замораживаю на зиму продукты по отдельности (сначала раскладываю отдельно, пока не заморозятся, потом укладываю в пакеты, правда режу для заморозки не так тонко) и зимой достаю кусочки лета. Красивости, как летом при тушении уже не бывает, но вкус остается Лук и перец порезать кольцами толщиной 2-3 мм.Кабачки, помидоры порезать кружочками толщиной 2-3 мм.Чеснок подавитьНа разогретое растительное масло положить лук, чуть обжарить. Добавить все остальнче ингредиенты - закрыть крышкой и тушить до готовности (не мешать). В конце добавить соль и перецПросто вкусно Может быть идея к зиме кому-то и приглянется
Мы тоже недавно первый раз делали овощи всякие (тушеные). Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем