Очень простой рецепт сливочного печенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 202 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 25Количество калории: 202 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ПеченьеИнгредиенты на двенадцать порцийПшеничная мука 200 гСоль на кончике ножаРис 40 гСахар 75 гСливочное масло 175 гПошаговое приготовлениеПросеять муку и соль в плошку, добавить дробленый рис и сахар. Натереть несоленое сливочное масло на терке, добавить его в муку. Мешать до получения однородной массы (лучше всего брать небольшие порции муки и масла в ладони и перетирать круговыми движениями).Поместить смесь в квадратную форму для выпечки (20 х20 см). Выровнять верхушку. Поставить в холодильник на час.Нагреть духовку до 140 градусов.Запекать печенье 40 минут, пока оно не станет золотистым. Вынуть из духовки, потыкать вилкой, затем разрезать на 20 кусочков (доходя до дна). Обильно посыпать ультрамелким сахаром и оставить остывать. Затем вынуть из формы.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать сливочное печенье, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)