Апельсиново-кунжутный кекс

Национальная кухня:
  1. Lrwbuupo

    Lrwbuupo Киричек Танечка

    Сложный рецепт апельсиново-кунжутного кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 103 килокалорий.


    Апельсиново-кунжутный кекс
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 23
    • Количество калории: 103 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Кекс

    Ингредиенты на десять порций

    • кунжут 180 гр.,
    • сахар 80 гр.,
    • мука 60 гр.,
    • масло сливочное 30 гр.,
    • соль чуть.
    • мука пшеничная 400 гр.,
    • сахар по вкусу (180 гр. ),
    • ваниль,
    • сода 1,5 ч. л.,
    • разрыхлитель 1,5 ч. л.,
    • соль 1/1, ч. л.,
    • яйца 3 шт.,
    • масло сливочное 180 гр.,
    • цедра апельсина 2-3 ст. л.,
    • ликёр апельсиновый 2-3 ст. л.,
    • йогурт греческий 100 гр.,
    • сок апельсиновый свежий 150 мл.

    Пошаговое приготовление

    1. Добрый день!
    2. Кексы пеку часто, этот, кунжутный,
    3. будет теперь моим фаворитом. . так понравился!
    4. В одной ёмкости смешиваем обжаренный
    5. на сухой сковороде и остуженный кунжут с сахаром,
    6. мукой, солью и мягким сливочным маслом.
    7. Получаем ароматную липкую крошку.
    8. В другой ёмкости смешиваем хорошенько
    9. муку с солью, ванилью, сахаром, содой и разрыхлителем.
    10. Добавляем яйца, затем йогурт,
    11. сок и цедру (у меня 3 ст. л. в сиропе)апельсина, ликёр,
    12. растопленное и остуженное сливочное масло,
    13. перемешиваем.
    14. Форму для кекса смазываем чуть сливочным маслом
    15. и покрываем дно и стенки половиной кунжутной массы.
    16. Аккуратно выкладываем половину апельсинового теста.
    17. Распределяем по нему оставшуюся кунжутную крошку
    18. (пройдёмся по ней ребром ложки!),
    19. сверху закрываем оставшимся тестом.
    20. Ставим в разогретую до 180° духовку на час.
    21. Вынимаем, даём кексу «отдохнуть» 15 минут
    22. и извлекаем из формы.
    23. Украшать его не надо, мне кажется,
    24. и так хорош необычайно. .
    25. Приятного аппетита!!!

    торты печь я не умею... Натуль, можно я тебя таким вот кексом «поздравлю»?! С прошедшим Днём Рождения, Наташа(natapit)! Будь здорова и остальное всё будет!!! фото цветов



     
    Меликсетян С нравится это.
  2. l_vasilina

    l_vasilina Ляшенко Василина

    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    Dxojrtkto, С_Чавес, Jeoupoaee и ещё 1-му нравится это.
  3. pertsova77

    pertsova77 Перцова Людмила

    Как вкусно! У меня муж любитель апельсиново-кунжутного кекса.
     
    Iuecief и Aacmoie нравится это.
  4. f_sofya

    f_sofya Федотова Софья

    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
  5. Uuesbwlo

    Uuesbwlo Царицына Катя

    ОО, мой любимы рецептик апельсиново-кунжутного кекса
     
  6. laram

    laram Миненкова Лара

    Очень своевременно выставлен рецепт. Lrwbuupo, Спасибо!
     
    polunina85, Ueousooo, Ooosiluuq и ещё 1-му нравится это.
  7. А_Милашич

    А_Милашич Анька

    Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
    спасибо!!!
     
    Oloeekyf нравится это.
  8. hnoeermwi

    hnoeermwi Member

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото апельсиново-кунжутного кекса очень аппетитно выглядит!!!
     
  9. Dagyntp

    Dagyntp Сысолина Евгения

    Оригинальный рецепт
    первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
     
    Reonsro нравится это.
  10. Vjciofc

    Vjciofc Воротилова

    давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
     
    В_Ельцова нравится это.
  11. Инга_Н

    Инга_Н Нургалеева

    спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
     
    Fojxyop нравится это.
  12. t_manya

    t_manya Теслевич

    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Корнийченко Г нравится это.
  13. Yohpoqmij

    Yohpoqmij Скомороха Тоня

    не перестаю удивлятся! Класс!
     
  14. АнюшаВ

    АнюшаВ Анюша

    Вкуснятина, обожаю апельсиново-кунжутный кекс
    Всё сама и съела.
    Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
    Спасибо, Lrwbuupo :)