Простой рецепт макарони с чоризо и помидорами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 486 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 486 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Паста и пиццаИнгредиенты на шесть порцийМакароны 350 гОливковое масло 3 столовые ложкиРепчатый лук 1 головкаСахар 1 столовая ложкаСыр грюйер 100 гЧоризо 100 гСливочное масло 25 гТоматный соус 3 столовые ложкиСоль по вкусуПошаговое приготовлениеСварить макарони, промыть их холодной водой, дать стечь воде и отставить.Приготовить томатный соус с маслом, помидорами, сахаром.Оставить 2–3 ложки томатного соуса, а остальное смешать с макарони. Добавить половину сыра и поместить все вместе в глубокую посуду. Высыпать сверху чоризо и вдавить кусочки внутрь блюда, чтобы не высохли. Полить сверху оставшимся томатным соусом и сыром, сбрызнуть маслом. И отправить в духовку.Печь 15–30 минут при 180 градусах, пока не появится золотая корочка и пузырики на сыре. Подавать сразу.Чтобы правильно сварить макарони, их нужно положить в соленую кипящую воду, дождаться кипения, убавить огонь так, чтобы вода все же кипела, и варить до готовности, а потом промыть под холодной водой. Сыр грюйер можно заменить на пармезан.
как вкусно! Я полюбила макарони с чоризо и помидорами с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.