Сложный рецепт детского шоколадного торта Улитка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 322 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 40Количество калории: 322 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на девять порцийДля торта:200 гр маргарина (или сл. масла)1 ст. сахара3 яйца3 ст. л. какао1 стакан муки2 баночки шоколадного йогурта по 160 гр.Для глазури:5 стакана сливок 38% жирности150 г горького шоколада30 г маслаКрем «Шарлотт» для украшения1 стакан сахара200 гр мягкого сливочного масла1 яйцо0,5 стакана молока1/1, пакетика ванильного сахараПошаговое приготовлениеМаргарин и сахар растопить.Добавить яйца, йогурты, какао и муку. Хорошо размешать до однородности и вылить получившуюся смесь в круглую разъемную форму диаметром 26 см.Выпекать при температуре 180 градусов в течении 30 минут (или до сухой зубочистки).За время пока печется торт, готовим глазурь.Шоколад, сливки и масло растопить на маленьком огне.Молоко и сахар нагреть до исчезновения сахарных крупинок, после чего вводим в смесь молока и сахара заранее взбитое яйцо тонкой струйкой, постоянно помешивая (во избежание заварки яйца). Полученный сироп охлаждаем до температуры парного молока. Сливочное масло разбиваем деревянной ложкой (мне удобней венчиком) и небольшими порциями вливаем сахарный сироп при интенсивном помешивании и взбиваем до пышности, добавляя ванильный сахар.Если хотите получить разноцветный крем, соответственно делим на разные плошечки и добавляем пищевой краситель.Вынимаем корж, заливаем глазурью и украшаем по своему усмотрению.Во многих детских садах не разрешают приносить торты для детей на День Рождения с кремом. А что может быть вкуснее для ребенка, чем шоколад? Поэтому этот рецепт палочка-выручалочка в таких ситуациях. Украсить в таком случае можно разными конфетками.
Готовила вчера детского шоколадного торта улитка по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Валентина_А ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
УРА!!! Свершилось! Я сделала детский шоколадный торт улитка! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать детский шоколадный торт улитка, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.
