Кофе по-арабски. А не выпить ли кофейку?

Очень простой рецепт кофе по-арабски. А не выпить ли кофейку? арабской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 7 минут. Содержит всего 42 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 7 минут
• Количество калории: 42 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Арабская кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на одну порцию

• Кофе молотый - 3 кофейные ложки
• Сахар - 2 кофейные ложки
• Кипяток - 150 мл

Пошаговое приготовление

1. В турку (джезву). Мне привычнее - турка, насыпаем сахар, ставим на огонь и помешивая доводим сахар до таяния (в оригинале до коричневого оттенка).
2. Снимаем с огня, оторожно (может брызнуть вода) вливаем кипяток.
3. Снова ставим на слабый огонь и помешивая доводим до кипения (сахар должен раствориться).
4. Снимаем с огня, насыпаем кофе, снова ставим на огонь, доводим до кипения (ни в коем случае не давать закипеть), так повторить 2-3 раза по - желанию.
5. Наливаем в чашку и пьем мелкими глоточками.

Предлагаю кусочек бисквитного рулета с лимоном от ibra2 из сегодняшних рецептов к моему кофе. Чудненькое сочетание. Надеюсь Женечка не откажет.

 

Диана_Н, отличный рецепт кофе по-арабски. а не выпить ли кофейку?, все ингредиенты любимые.

 

Диана_Н, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

Именно кофе по-арабски. а не выпить ли кофейку? часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

Когда в первый раз попробовала кофе по-арабски. а не выпить ли кофейку?, мне не понравилось.

 

@Диана_Н, Рецепт просто прелесть!

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

я слабо разбираюсь в кофе по-арабски. а не выпить ли кофейку?, но с этим рецептом вышло очень здорово!