Тыквенно-коричный кекс Проще не бывает!

Национальная кухня:
  1. moocioit

    moocioit Member

    Несложный рецепт тыквенно-коричного кекса Проще не бывает! домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 67 килокалорий.


    Тыквенно-коричный кекс Проще не бывает!
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 67 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Кекс

    Ингредиенты на три порции

    • Тыква очищенная 200 гр
    • Мука 250 гр
    • Яйцо 2 шт
    • Растит масло 3-4-ст л
    • Сметана 6 ст л
    • Корица 1-1.5 ч л
    • Сахар 150 гр
    • Соль - щепотка
    • Разрыхлитель 2 ч л
    • Тыквенные семечки - горстка

    Пошаговое приготовление

    1. Быстрый рецепт из серии - я его слепила из того, что было. Выпечка очень незатейливая, но вкусно - полезная. Потому, оч хочется с Вами поделиться.
    2. Итак, прежде всего очистить тыкву, и приготовить любым удобным для Вас способом. Я её поставила в кульке на 13 мин в СВЧ. Затем отправила прохлаждаться на мороз.
    3. Яйца взбить с сахаром, и замесить тесто, постепенно добавляя все вышеперечисленные ингры. Хорошо вымесить ложкой - оно будет по - гуще, чем на обычные оладьи.
    4. Остывшую тыкву пробиваем в блендере или пускаем ч - з мясорубку с мелкой сеткой и аккуратно вмешиваем к тесту.
    5. А теперь его нужно отправить в смазанную маслом форму. По верху посыпать тыквенными семечками. Здесь я дала маху - ухватила оч широкую форму - цветочка мне, видете ли, захотелось - и кекс вышел совсем не высокий. Думаю, на такое кол - во диаметр 20-22- в самый раз, или просто формочки для маффинов. Это я работу над ошибками провожу. .
    6. Выпекать в духовке при 170 град ок 25-30 мин - готовность определяется деревянной палочкой, учитывая характер духовки.
    7. Ну, вот и всё! Оранжево - коричневатое - ароматно - пористое чудо с похрустывающей семечко - тыквенной верхушкой. Очень вкусно, мега - просто, а ещё и полезно. Для на дух не переносящих тыкву со всей ответственностью заявляю - Вы её там и не почувствуете, и не увидите!


     
  2. АленаБ

    АленаБ Алена Б

    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    tsybina88 и Fpfnekonp нравится это.
  3. sopitko81

    sopitko81 Сопитько Рая

    Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
     
  4. Т_Лирнык

    Т_Лирнык Лирнык Таша

    Когда делала тыквенно-коричный кекс проще не бывает! и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    eieuioli нравится это.
  5. Oinvpqiiu

    Oinvpqiiu Адлер

    А как же мне хочется уже приготовить.
     
    e_lilya нравится это.
  6. kochina79

    kochina79 Кочина Ася

    какой интересный рецепт тыквенно-коричного кекс проще не бывает!:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    yelyao нравится это.