Очень вкусно и совсем элементарно!Простой рецепт пасты с индейкой в сливочном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 671 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 671 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Паста, Макаронные изделияИнгредиенты на четыре порцииФигурная паста (рожки, клецки, спирали, ракушки) 250 гФиле индейки 300 гСоль 1.25 ч. л.Растительное масло 30 млЛук порей 1 шт.Чеснок дольки 2 шт.Сливки 20-22% 500 млПерец черный молотый ¼ ч. л.Пошаговое приготовлениеСразу поставьте варить пасту в подсоленной воде и варите ее как указано на упаковке ил на 1 минуту меньше. Небольшие кусочки филе индейки слегка обжарьте на горячей сковороде.Добавьте нарезанный кольцами лук - порей и продолжайте жарить на среднем огне, периодически помешивая.Минут через 5-7 добавьте довольно мелко нарезанный чеснок.Не снимая с огня, влейте сливки, посолите и поперчите.Когда соус закипит, выложите туда готовую пасту. Главное ее не переварить!Перемешайте и подавайте немедленно. Паста отлично подходит к легким овощным салатам.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - t_sofya ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
