Бульон по-тайски с огурцом и креветками

Простой рецепт бульона по-тайски с огурцом и креветками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 196 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 20
• Количество калории: 196 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Бульоны
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на четыре порции

• Креветки (сушеные) 30 г
• Огурцы (мякоть) 200 г
• Чеснок1 зубчик
• Перец (красный острый) 1 шт
• Цедра лимона0,5 шт
• Базилик8 листов
• Имбирь (корень молодой) 1 см
• Приправа нуок нам1 ст. л.
• Бульонный кубик (куриный) 1 шт

Пошаговое приготовление

1. Креветки залейте горячей водой и дайте настояться в течение 1 ч. Кубик бульона разведите 750 мл горячей воды.
2. Мякоть огурца нарежьте кубиками. Измельчите чеснок и имбирь. Мелко нарежьте мякоть перца. Измельчите лимонную цедру.
3. Куриный бульон доведите до кипения, опустите предварительно откинутые перец, чеснок, имбирь и лимонную цедру. Варите в течение 15 мин Добавьте огурец и варите в течение 5 мин Влейте приправу нуок нам и посыпьте листиками базилика. Сразу подавайте.
4. От редактора: сушеные креветки можно заменить морожеными. В этом случае опустите их в бульон одновременно с огурцом.

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

спасибо! Беру в закладки.

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

Спасибо
Будем пробовать!

 

Здравствуйте wogea!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

@wogea, спасибо за рецепт бульона по-тайски с огурцом и креветками! Обязательно приготовлю