Йогуртовые маффины Лимонные пухлики (дело было к вечеру, а к чаю слопать нечего)

Национальная кухня:
  1. Лиса_М

    Лиса_М Михалкович Лиса

    Несложный рецепт йогуртовых маффинов Лимонных пухлики (дело было к вечеру, а к чаю слопать нечего) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 183 килокалорий.


    Йогуртовые маффины Лимонные пухлики (дело было к вечеру, а к чаю слопать нечего)
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 45
    • Количество калории: 183 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на четыре порции

    • За меру объема примем стаканчик йогурта 125 мл.
    • Йогурт натуральный – 125 мл
    • Мука пшеничная – 3 стаканчика
    • Сахар коричневый – 2 стаканчика
    • Яйца – 2 шт
    • Масло сливочное растопленное – ¾ стаканчика
    • Цедра от 1 лимона
    • Разрыхлитель – 1 ч. л.
    • Для сиропа:
    • Сок 1 лимона
    • Мед цветочный – 2 ст. л.
    • Сахар коричневый – 1 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Из стаканчика перелить йогурт в маленькую мисочку, стаканчик вымыть, вытереть насухо. Им мы и будем отмерять необходимое количество продуктов.
    2. Просеять муку с разрыхлителем в большую миску. Добавить цедру одного лимона, взбитые яйца, коричневый сахар, хорошенько перемешать.
    3. Добавить растопленное и остуженное сливочное масло и йогурт, перемешать тесто до исчезновения комков.
    4. Смазать формочки маслом, если силиконовые, то смазывать не нужно. Выложить тесто в формочки, выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.
    5. Пока кексы выпекаются приготовим лимонный сироп. В сотейник выжать сок одного лимона, добавить мед и коричневый сахар, поставить сотейник на минимальный огонь и варить, помешивая минут 5 до загустения сиропа.
    6. Готовые пышные кексики вынуть из духовки, проткнуть вилкой в двух - трех местах и полить сверху сиропом.
    7. Приятного чаепития.

    Кексики очень простые, но невероятно ароматные и нежные.



     
    Ofhcocslk, Oefyebami, wirtuq и ещё 1-му нравится это.
  2. yeleonorat

    yeleonorat Танаева Элеонора

    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Mcioiut нравится это.
  3. Какой замечательный рецепт йогуртовых маффинов лимонных пухлики (дело было к вечеру, а к чаю слопать нечего) - яркий, красочный и аппетитный!
     
  4. РаяП

    РаяП Починок

    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
  5. algbcp

    algbcp New Member

    Обязательно приготовлю!
    Лиса_М, спасибо!
     
    p_yella нравится это.
  6. Eoloxilhr

    Eoloxilhr Жаринова Люба

    ухтышка какой рецепт йогуртовых маффинов лимонных пухлики (дело было к вечеру, а к чаю слопать нечего)!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Pduaeiie, Rzmhytf, ivanchenko87 и ещё 1-му нравится это.
  7. d_antonina

    d_antonina Дорош Антонина

    хороший рецепт. Спасибо
     
  8. g_lizaveta

    g_lizaveta Лизавета

    Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    ivanysh84 и Eogajohse нравится это.
  9. Ncqicxflw

    Ncqicxflw Койта

    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Simmoia нравится это.
  10. Ntemyual

    Ntemyual Надежда Ш

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....
     
    Rfogeuko нравится это.
  11. i_liza

    i_liza Иванникова Лиза

    спасибо за отличный рецепт!