Средиземноморский салат с прошутто и гранатом

Несложный рецепт средиземноморского салата с прошутто и гранатом средиземноморской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 229 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 229 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Средиземноморская кухня
• Тип блюда: Салаты, Средиземноморская кухня

Ингредиенты на четыре порции

• Фенхель 460 г
• Оливковое масло 45 мл
• Морская соль ¼ чайной ложки
• Руккола 120 г
• Зеленый лук 60 г
• Свежая мята 4 столовые ложки
• Прошутто 90 г
• Белый винный уксус ½ столовой ложки
• Гранаты 120 г
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Тонко нарезать фенхель и лук. В миске перемешать фенхель с 1 столовой ложкой оливкового масла и солью.
2. В другой миске смешать руколу, лук, мелко нарубленную мяту, винный уксус. Приправить 2 столовыми ложками оливкового масла, солью и перцем по вкусу.
3. Прошутто нарезать тонкими полосками.
4. Распределить салат по тарелкам. Сверху выложить фенхель и полоски ветчины, затем посыпать зернами граната.

 

давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов

 

Средиземноморский салат с прошутто и гранатом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению средиземноморского салата с прошутто и гранатом получилась

 

Сегодня буду готовить!

 

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

 

быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!