Простой рецепт пельменной запеканки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 564 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 564 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на четыре порцииЗамороженные пельмени 500 гКорнишоны 100 гМорковь по - корейски 100 гЛук ½ головкиСыр 100 гПлавленый сырок 100 гПомидоры в собственном соку 1 банкаПошаговое приготовлениеНарезать мелко огурцы, лук и морковь, и на небольшом количестве масла обжарить все на сковородке, до золотистой корочки.Нарезать ломтями сыр.Высыпать пельмени в тару для запекания и перемешать с сыром и зажаркой.Добавить томаты (можно брать томатную пасту, но тогда нужно добавить 0,5 стакана воды).Как следует перемешать, поперчить и отправить запекаться в духовку (предварительно разогретую до 180 градусов).Через 25 минут достать, хорошенько перемешать и, посыпав твердым сыром, отправить обратно в духовку еще на 10 минут (можно на той же температуре, я же увеличиваю температуру до 200 градусов и включила гриль).