Простой рецепт белого хлебушка с луком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 264 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 30Количество калории: 264 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на десять порций3 3,5 ст. муки1 ч. л. соли1 яйцо1 ч. л. сухих дрожжей50 гр. Сливочного масла150 гр. Сметаны (я брала не полный 200 гр. Стакан или 3/3, )150 мл. молока (также не полный 200 гр. стакан или 3/3, )150 гр. Картофельного пюре1 средняя луковицаПошаговое приготовлениеЗалить пюре горячим молоком, добавить масло перемешать до растворения масла, добавить сметану, соль, дрожжи - мешать до растворения, яйца, просеянную муку., перемешать. Месить 5-10 мин на посыпанной мукой столе. (Тесто получается мягкое, нежное, эластичное, не липнет к рукам. )Выложить в кастрюлю промасленную и накрыть крышкой, поставить в теплое место на 3-4 часа, 1-2 раза обминать. Во время обминки добавить мелко порезанный, обжаренный лук.Тесто обмять и выложить и выложить в промасленную форму, оставить на расстойку на 1 час. (тесто увеличится в два раза)Выпекать в предварительно разогретой духовке при 200 С 30-40 мин.Приятного аппетита!Хлебушек ну очень вкусный, мягкий, воздушный и на второй день такой же мягкий как после выпечки.
Доброго! Сегодня приготовила белый хлебушек с луком по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
