Сегодня я решила поделиться с вами рецептом простых, но очень вкусных маффинов с начинкой из вареной сгущёнки. Это выпечка, которую я всегда готовлю детям в садик и школу на день рождения в качестве угощения для друзей. Можно сказать, что это очень экономная выпечка — из указанного количества ингредиентов получается ровно 12 пухлых маффинов. Если вам нужно больше, соответственно увеличивайте продукты.Простой рецепт маффинов с вареной сгущёнкой европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 24 килокалорий.Время подготовки: 30 минВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 24 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: Десерт, перекус, завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаНам понадобится: ДуховкаИнгредиенты на двенадцать порцийВанилин 1 щепоткаВарёное сгущённое молоко 0.5 банкаМасло подсолнечное рафинированное 200 млМолоко 200 млМука пшеничная 270 гРазрыхлитель 1.5 ч. л.Сахар 80 гСоль 0.25 ч. л.Яйца куриные 1 шт.Пошаговое приготовлениеГотовить эту простую и вкусную домашнюю выпечку мы будем из пшеничной муки, молока, рафинированного растительного масла, куриного яйца, разрыхлителя, сахара, ванилина, соли и вареной сгущёнки.В миску разбиваем яйцо, добавляем сахар и ванилин.Взбиваем всё миксером. Затем наливаем молоко, ещё раз взбиваем.Затем наливаем молоко, насыпаем соль, перемешиваем.Добавляем просеянную муку с разрыхлителем.Тесто получается как на оладьи.Берём формочки для маффинов, вставляем бумажные капсулы. Наливаем около 1 столовой ложки теста.Кладём по 1 чайной ложке сгущёнки.Снова накрываем тестом, получается, примерно, по высоте капсулы.Выпекаем маффины в предварительно прогретой до 180°С духовке около 30.Вынимаем маффины из силиконовых формочек — готово!А тут угощение для дочки в школу — тройная доза маффинов.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту маффинов с вареной сгущёнкой... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Доброго! Сегодня приготовила маффинов с вареной сгущёнкой по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.