Простой рецепт майонеза классического домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 138 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 53Количество калории: 138 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: МайонезИнгредиенты на семь порцийжелток яичный 20-3 шт.масло 16-2 стаканалимон 44-0,5 шт.соль по вкусусахар по вкусупорошок горчицы по вкусуПошаговое приготовлениеЯичные, тщательно от и белка, в при температуре, понемногу ( по ) к добавлять масло, прекращая, затем же сок лимона, чуть - сахара, горчицы кончике и примерно масла. видно, майонез принимать.Лучше, конечно, оливковое, но взять рафинированное, кроме. Вместо сока добавить или лимонной — 0,5 ч. . порошка 1 ст. . кипяченой.
@qoyyoe, рецепт майонеза классического ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
