Очень простой рецепт сметанного желе с ягодами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 121 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 121 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на четыре порцииЖеле 100 гСметана 250 гМед по вкусуСахар по вкусуСвежие ягоды по вкусуПошаговое приготовлениеНачнем готовить желе по инструкции, однако воды возьмем в 2 раза меньше чем требуется. Мне, например, нужно было залить 1 пакетик (50 г) стаканом воды, т. к. 2 пакетика (100 г) — 2 стакана воды, а нужно в 2 раза меньше, соответственно 100 г желе заливаем 1 стаканом холодной воды.Дальше, следуя инструкции, я дала всему этому постоять 40 минут, а затем довела до кипения, непрерывно помешивая.Даем смеси остыть, тем временем укладываем на дно емкости, в которой будет подан десерт, ягоды или фрукты (я положила несколько штук клубники из варенья).В сметану добавляем немного остывшую жидкость, мед/сахар/сах. пудру (не обязательно, желе и так достаточно сладкое) и все взбиваем.Вливаем в емкость с фруктами/ягодами и ставим в холодильник на час другой до полного застывания.
