Несладкие булочки с солёным плавленным сыром моя семья сметает за несколько мгновений. Их можно подавать и к чаю, и к первым блюдам вместо хлеба, брать с собой в дорогу, на пикник — данная выпечка просто универсальна. Попробуйте и радуйте близких этими вкуснейшими полосатыми булочками с плавленым сыром и кунжутом.Простой рецепт булочек с плавленым сыром европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 284 килокалорий.Время подготовки: 1 часВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 284 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: Перекус, завтракСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаНам понадобится: ДуховкаИнгредиенты на восемь порцийДрожжи сухие 7 гКунжут белый 10 гМасло подсолнечное рафинированное 35 млМолоко 200 млМука пшеничная 400 гСахар 20 гСоль 10 гСыр плавленый 100 гЯйца куриные 1 шт.Пошаговое приготовлениеДля приготовления булочек понадобится молоко, сахар, соль, дрожжи, растительное масло, мука, кунжут, плавленый сыр и желток для смазки булочек.В тёплое молоко добавить сахар, соль, просеянную муку (неполный стакан) и дрожжи. Оставить в тёплом месте на 15 минут.Добавить растительное масло и замесить тесто.Накрыть полотенцем и оставить в тепле на 40 минут. Тесто должно увеличиться в 2 раза.Разделить тесто на 2 части, каждую ещё на 8 кусочков.Раскатать тесто в форме прямоугольника толщиной 2-3 мм, смазать растительным маслом. На одну половину положить сыр, а на другой части сделать несколько надрезов.Неплотно свернуть рулетом.Выложить швом вниз на застеленный бумагой противень. Смазать желтком и посыпать кунжутом.Выпекать в разогретой духовке при 210°C 15-20 минут.
