Картофельный салат с яйцом

Национальная кухня:
  1. Oonboiftu

    Oonboiftu Мила П

    Такой салат с легкостью заменит полноценный обед. Готовится он очень просто!

    Непростой рецепт картофельного салата с яйцом европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 261 килокалорий.


    Картофельный салат с яйцом
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 261 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Повод: 1 час
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Основное блюдо
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варить
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Картофель 1 кг
    • Яйца 4 шт.
    • Семена горчицы 1 ч. л.
    • Мед 1 ч. л.
    • Оливковое масло 1/1, чашки
    • Соль по вкусу
    • Черный молотый перец по вкусу
    • Петрушка 1 чашка
    • Укроп 3 ст. л.
    • Зеленый лук 2 ст. л.
    • Яблочный уксус 3 ст. л.
    • Цельнозерновая горчица 2 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовьте картофель на пару. Переложите на тарелку и остудите.
    2. Тем временем отварите яйца в большой кастрюле в кипящей воде в течение 7 минут. Слейте воду. Добавьте холодную воду, немного остудите яйца, а затем слейте и ее. Отложите в сторону.
    3. Семена горчицы обжарьте на сухой сковороде на среднем огне, постоянно помешивая, в течение 1 минуты. Переложите в небольшую миску.
    4. Смешайте уксус, горчицу и мед в большой миске. Продолжая взбивать, постепенно добавьте масло. Посолите, поперчите.
    5. Картофель нарежьте на половинки и отправьте в миску к соусы.
    6. Добавьте рубленую зелень.
    7. Выложите в миску яйца и подавайте блюдо к столу.


     
    v_anika, Jclhaqeo и Танюша_И нравится это.
  2. Ysdiaexiu

    Ysdiaexiu Безуглая

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту картофельного салата с яйцом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
  3. Afaekovsb

    Afaekovsb Семак Зоя

    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
  4. Терешкина Ж

    Терешкина Ж Терешкина Женя

    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
  5. obukhovich87

    obukhovich87 Обухович София

    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
    Пипченко Ж и Ляля_М нравится это.
  6. z_vera

    z_vera Зайцева Вера

    вы там знаете толк в еде :)
     
    Женя_Я нравится это.