Печень Под шубой

Очень простой рецепт печени Под шубой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 111 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 111 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на десять порций

• говяжья печень - 1 кг,
• сыр - 200 г,
• лук - 2 крупные головки,
• чеснок - 3-4 зубчика
• майонез.

Пошаговое приготовление

1. Печень моем, очищаем от пленки и режем на пластинки толщиной 0,5 см.
2. Выкладываем на противень смазанный маслом.
3. Трем на крупной терке сыр.
4. Лук жарим до золотистой корочки, добавляем в лук чеснок через чеснокодавилку и заправляем лук с чесноком майонезом.
5. Луко - чесночную массу выкладываем на наши печеночные пластинки.
6. Сверху посыпаем сыром.
7. И ставим в духовку, как только сыр на печени расплавился и приобрел золотистый цвет, вытаскиваем из духовки.
8. Все, наша печень Под шубой готова! Лучше всего подавать горячим. Приятного аппетита!

Рецепт мой личный и фото тоже, размещала этот рецепт на сайте Мир Болтушек

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

Спасибо
Будем пробовать!

 

я слабо разбираюсь в печени под шубой, но с этим рецептом вышло очень здорово!