Простой рецепт бургеров с тушеным мясом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 104 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 104 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БургерыИнгредиенты на шесть порцийСвиная лопатка - 900-1300 гЯблочный уксус или сок - 1 стаканСоевый соус - 2 ст. л.Соус хрен - 2 ст. л.Смесь пяти специй - 1 1/1, ч. л.Брокколи (разделенная на соцветия и бланшированная) - 2 стаканаБулочки для бургеров - 6 шт.Пошаговое приготовлениеС мяса снять жир, если таковой имеется. Если куски мяса большие, то разрезать таким образом, чтобы они поместились в медленноварку. В небольшой миске смешать яблочный уксус (сок), хрен, соевый соус и смесь специй. В медленноварку сложить мясо, а сверху полить яблочным соусом. Закрыть медленноварку и готовить на слабой мощности 10-12 часов или на сильной мощности 5-6 часов.Свинину выложить на разделочную доску, дать слегка остыть, затем удалить кость, а мясо порвать на кусочки и сложить в миску, добавить соцветия капусты, перемешать.Булочки разрезать на половинки и начинить мясной смесью. Сок из медленноварки перелить в соусницу и подавать с бургерами.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже бургеры с тушеным мясом получается здорово!
