Оладьи на молочной сыворотке

Национальная кухня:
  1. ekaterina90

    ekaterina90 Екатерина Янка

    Простой рецепт оладий на молочной сыворотке вегетарианской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 241 килокалорий.


    Оладьи на молочной сыворотке
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: до 30 минут
    • Количество калории: 241 килокалорий
    • Количество порций: 15 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Вегетарианская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда
    • Особенности: Рецепт для лакто вегетарианской диеты

    Ингредиенты на пятнадцать порций

    • Молочная сыворотка 1 стак.
    • Сахар 1 ст. ложк
    • Пищевая соль 0.25 г.
    • Сода пищевая 0.5 ч. ложк
    • Мука пшеничная 1.5 стак.
    • Рафинированное растительное масло 50 мл.
    • Яблочное повидло 1 ст. ложк

    Пошаговое приготовление

    1. Это очень легкий, доступный, экономичный и быстрый способ приготовления завтрака, обеда или ужина на всю семью. Для приготовления оладий нам понадобится, в первую очередь, молочная сыворотка. Не советую покупать в магазине. Из нее оладьи получаются жестковатые. Либо вы покупаете готовую домашнюю деревенскую сыворотку, либо получаете ее из сквашенного домашнего деревенского молока. Для приготовления оладий нам понадобится, в первую очередь, молочная сыворотка. Не советую покупать в магазине. Из нее оладьи получаются жестковатые. Либо вы покупаете готовую домашнюю деревенскую сыворотку, либо получаете ее из сквашенного домашнего деревенского молока. Нам понадобится сахар, соль, сода, мука и масло для обжарки
    2. В горячую сыворотку добавляем соль и сахар. Все перемешиваем. Частями добавляем в сыворотку муку, каждый раз перемешиваем. Тесто должно быть как густая деревенская сметана. Оставляем на 10-15 минут.
    3. Добавляем соду, перемешиваем.
    4. Как только увидим на поверхности смеси пузырьки, начинаем печь. Тесто больше не перемешиваем.
    5. Большой или десертной ложкой набираем тесто и выкладываем его на предварительно хорошо разогретую сковороду и жарим до образования золотистой корочки. Переворачиваем оладьи на другую сторону и жарим до готовности второй стороны.
    6. Готовые оладьи можно подавать с повидлом, вареньем, джемом, сгущенным молоком, сметаной.
    7. Кто пробовал оладьи, говорят, что они по вкусу напоминают булочки. Попробуйте и вы. Приятного аппетита.


     
    Танюша_Н, Вергун С и p_liliya нравится это.
  2. ТатьянаУ

    ТатьянаУ Ухорская Татьяна

    Как это должно быть вкусно!!!!
     
  3. Якоби К

    Якоби К Якоби Катарина

    Оладьи на молочной сыворотке готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Aoimtuod нравится это.
  4. puschenko79

    puschenko79 Пущенко Настасья

    обалденный!
    сегодня или завтра повторю.
     
    Л_Комлева нравится это.
  5. Qeaepuos

    Qeaepuos Репка

    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
     
    skripal85 нравится это.
  6. omiuis

    omiuis New Member

    Ой...как вкусно!!! Обожаю оладьи на молочной сыворотке!!!!
     
  7. Exnooiuio

    Exnooiuio Гаценко Нюта

    Оладьи на молочной сыворотке готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Hvfweddoy, Qnmsguveu и dgfoojx нравится это.
  8. a_vika

    a_vika Вика

    Спасибо огромное за чудо рецепт,
    мечта сбылась - получилось самой приготовить оладьи на молочной сыворотке,
    вкус необыкновенный! СПАСИБО!
     
    Iddiiptx нравится это.
  9. sarzhina80

    sarzhina80 Рая С

    Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
     
    Sakixpk и yarovaya88 нравится это.
  10. Звягина К

    Звягина К Кристина

    какой интересный рецепт оладий на молочной сыворотке:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    sapunova91 нравится это.
  11. Iuodoyosv

    Iuodoyosv Буянова София

    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    Ieocwtwog нравится это.