Творожное пирожное (печенье) с маскарпоне и фруктами

Национальная кухня:
  1. r_svetlana

    r_svetlana Рогожкина Светлана

    Сложный рецепт творожного пирожного (печенья) с маскарпоне и фруктами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 233 килокалорий.


    Творожное пирожное (печенье) с маскарпоне и фруктами
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 46
    • Количество калории: 233 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на шесть порций

    • Для теста:
    • 150 г творога (у меня 18 %)
    • 3 ст. л. сахара
    • 1 яйцо
    • щепотку соли
    • 6 ст. л. растительного масла
    • 250 г муки
    • 1 пачку (10 г) разрыхлителя
    • мука для обработки теста
    • -
    • Для начинки:
    • 250 г маскарпоне
    • 2,5-3 ст. л. сахара
    • 2 желтка
    • 100 г консервированного ананаса (у меня свежий)
    • 2 киви
    • кокосовая стружка для обваливания
    • сахарная пудра для присыпки

    Пошаговое приготовление

    1. Смешать творог, сахар, яйцо, соль и растительное масло. Муку перемешать с разрыхлителем и постепенно просеивая на творог, замесить тесто. Накрыть, оставить на 10 минут, потом еще раз вымесить.
    2. Для начинки смешать маскарпоне с сахаром и желтками. Хорошо отцедить ананасы. Разрезать колечки ананаса на 4 части. Очистить киви и нарезать ломтиками. Фрукты обвалять в кокосовой стружке.
    3. Разогреть духовку до 200 С.
    4. Тесто раскатать прямоугольником 30 х40 см. Вырезать 12 квадратиков со стороной 10-12 см.
    5. Противень выстелить бумагой для выпечки, выложить квадратики, на каждый выложить по 1 ст. л. начинки и фрукты. Углы квадратов загнуть к центру и прижать. Выпекать до румяного состояния.
    6. Готовое печенье присыпать сахарной пудрой.

    Печенюшки очень вкусные. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



     
    Foseizo, Owuoofi и voronchikhina86 нравится это.
  2. Танюша_П

    Танюша_П Поплавская Танюша

    @r_svetlana, рецепт творожного пирожного (печенья) с маскарпоне и фруктами ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
     
    a_varya и Xuuzqoye нравится это.
  3. anyai

    anyai Иванов Аня

    спасибо! Беру в закладки.
     
    Ielqiqir, КираК, Карпушева Л и ещё 1-му нравится это.
  4. Raeobdia

    Raeobdia Эля

    вы там знаете толк в еде :)
     
    Ppjyxofo, Ncfvemae и А_Ряписова нравится это.
  5. Асия_А

    Асия_А Анпилогова Асия

    очень вкусный рецепт творожного пирожного (печенья) с маскарпоне и фруктами, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    ustinova90 и Канделаки А нравится это.
  6. София_С

    София_С Сунгатуллина

    Очень довольна творожным пирожным (печеньем) с маскарпоне и фруктами! Благодарю за рецепт.
     
    Zgipimhjo и Vekeouzwa нравится это.
  7. Koskmoo

    Koskmoo Скиба Ксюша

    Отличный рецепт, спасибо огромное
     
    Qnmbeom, Nedoeea и Ж_Трубина нравится это.
  8. Конон К

    Конон К Конон Ксюха

    таким способом обязательно попробуем приготовить творожное пирожное (печенье) с маскарпоне и фруктами! спасибо!
     
  9. Лидия_Л

    Лидия_Л Люкина Лидия

    готовила творожное пирожное (печенье) с маскарпоне и фруктами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
     
  10. Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.