Маринад для шалыка с гранатовым соком

Простой рецепт маринада для шалыка с гранатовым соком абхазской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 8 минут. Содержит всего 94 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 8 минут
• Количество калории: 94 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Абхазская кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на четыре порции

• Мясо (свинина, баранина кто как любит)
• Кинза - много
• Базилик - поменьше
• Лук - смотря сколько мяса
• Лавровый лист - смотря сколько мяса
• Гранатовый сок - смотря сколько мяса
• Соль, черный молотый перец

Пошаговое приготовление

1. Берем хорошее мяско, режем на куски грамм по 50.
2. Шинкуем нашу СВЕЖУЮ зелень кинзы и базилика, с куста срываем СВЕЖИЙ лавровый лист (аромат обалденный), добавляем соль, перец, заливаем гранатовым соком (ну скажем пара стаканов) закрываем все марлей и в тень часиков на 5-8. получается просто обалденно.
3. Видимо вся тайна в том, что ни какой сушеной и излишне пряной смеси трав, дабы не убить естественный вкус мяска.

Не сочтите за флуд по маранадам мяса. Знаю что все и так умеют, просто вот еще вариант, может для кого то новь.

 

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

 

Какой рецептик заманчивый
рецепт забираю в копилочку

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик маринада для шалыка с гранатовым соком в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

Обязательно приготовлю!
Спасибо за рецептик!

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

 

Рецепт маринада для шалыка с гранатовым соком понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

Очень довольна маринадом для шалыка с гранатовым соком! Благодарю за рецепт.

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить маринад для шалыка с гранатовым соком,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!