муку просеять в миску,посолить.добавить яйцо и желтки,слить водузамесить не очень крутое тестозавернуть в пленку,отправить на холод для отдыха.раскатать,свернуть рулончиком,порезать.растеребить на столе,при необходимости посыпать мукойпорезать лук,чеснок,перецобжарить на рас. масле,до мягкости лукадобавить горошекпаралельно поставить воду кипятитсяпасту отварить в течении 2х минут,откинутьвлить резаные томаты,прогретьдобавить пасту,перемешать,посыпать сыромположить в тарелки,украсить креветками и зеленьюНепростой рецепт яичной пасты с зеленым горошком и креветками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 21 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 21 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на две порциистакан муки50 гр(может больше) воды1 яйцо+2 желткасоль1/1, большой луковицы1 зубок чеснока(без серцевины)1/1, перца чили1/1, баночки томатов в с/с(3 стол ложки)горсть зеленого горошка(заморож)4 креветки на порцию(большие)сольраст(олив. ) маслосыр твердых сортов гр50Пошаговое приготовлениезамесить тесто из стакана муки 1 яйца+2 желтка+50 гр воды, соль по вкусутесто раскатать и свернуть рулончикомпорезать полоскамирастеребитьлук, чеснок и перец обжарить до мягкости лукадобавить горошек потушить 1-2 минуты, добавить томатыотварить пасту в течении 2 х минутдобавить к зажарке и перемешатьпосыпать тертым сыромположить в тарелку, украсить отварными креветками и зеленью. наша паста готова! приятного аппетита!
Отличный вариант приготовления яичной пасты с зеленым горошком и креветками. Обязательно воспользуешься рецептом!