Простой рецепт дрожжевой лепешки из манной крупы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 206 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 27Количество калории: 206 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЛепешкиИнгредиенты на шесть порцийМанка - 500 гДрожжи - 8 гСахар - 2 ч. ложкиСоль - 1 ч. ложкиВода - 300 млБрынза - 200 гЗеленый лук - - 0,5 пучкаМасло растительное (для смазывания стола и рук) - 3-4 ст. ложкиПошаговое приготовлениеКак приготовить лепешки дрожжевые из манной крупы: Смешать манку, дрожжи и соль.Влить теплую воду и замесить тесто. Накрыть миску полотенцем и оставить тесто в теплом месте примерно на 1 час (чтобы оно подошло).Нарезать зеленый лук. Смешать его с брынзой.Тщательно перетереть лук и брынзу.Рабочую поверхность и руки смазать растительным масло. Подошедшее тесто слегка вымесить. Затем разделить на 4-6 частей.Каждую часть раскатать или размять руками в лепешку, толщиной около 1 см.Выложить на лепешку порцию начинки. Собрать и слепить края сверху.Аккуратно раскатать получившийся колобок в лепешку, толщиной 1,7 см.Разогреть сухую сковороду. Лепешку аккуратно перенести на сковороду, накрыть крышкой и печь на сильном (но без фанатизма, конечно)огне 3 минуты.Затем лепешку перевернуть, снова накрыть крышкой и печь еще 3 минуты. Так испечь все лепешки дрожжевые.Вкуснее всего эти лепешки сразу после приготовления, но можно есть лепешки дрожжевые и холодными. Приятного аппетита!
@lukyanchenko86, спасибо за новый вариант дрожжевой лепешки из манной крупы. Нужно будет обязательно попробовать
