Вкуснее именно вот этих мидий я морепродуктов просто не пробовала, хотя как любитель морепродуктов могу сказать, что перепробовала немало! Рецепт простой до безобразия, как все гениальное!Очень простой рецепт мидий "Морское великолепие" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 51 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 29Количество калории: 51 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: На ужин, На праздник, 8 МартаСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Закуски из морепродуктовОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на четыре порциимидии (варено - мороженные в 2 створках) — 500 глимон — 1-2 штпетрушка — 3 ст. л.соль (лучше морская)перец черный молотый (или белый молотый) — по вкусуПошаговое приготовлениеВарено - мороженные мидии (обязательно в 2 створках) высыпаем в кастрюлю вместе со льдом (собственным соком, как было отмечено на упаковке). Накрываем крышкой и прогреваем на сильном огне 2 минуты.Добавляем соль, перец, нарубленную петрушку, перемешиваем, накрываем крышкой и греем еще 2 минуты.Выкладываем на тарелку, поливаем лимонным соком (не жалея!). Приятного аппетита!
УРА!!! Свершилось! Я сделала мидий "морское великолепие"! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
как вкусно! Я полюбила мидий "морское великолепие" с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.