Простой рецепт сырного печенья русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 59 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 55Количество калории: 59 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на три порцииВам потребуется:Сыр 300 г,сливочное масло 300 г,400 г муки,1 яйцо,соль, перец.Пошаговое приготовлениеСырное печеньеМуку просеять, добавить масло, порубить ножом, добавить тертый сыр, соль, перец, замесить тесто. Если сыр сухой и тесто рассыпается, добавить яичный желток.Разрезать тесто на 4 части, скатать «колбасками» завернуть в целлофан и поместить на 1 час в холодильник. Достать тесто и нарезать кружками толщиной 5 мм, выложить на смазанный маслом противень.Яйцо взбить с 1 ч. л воды. Смазать каждое печенье яичной смесью, можно посыпать тертым сыром.Выпекать печенье 10 мин., до золотистого цвета при 200 гр.