Простой рецепт сырных маффинов с зеленью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 169 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 169 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на восемь порций200 г. муки1 ч. л. разрыхлителя0,5 ч. л. соли50 г. сливочного масла1 ч. л. свежих листьев тимьяна1 ст. л. мелкорубленной петрушки50 гр. твёрдого сыра (измельчить на терке)125 мл молока1 яйцоПошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 200 градусов.Просеять муку с солью в большую миску. Нарезать масло небольшими кусочками и разтереть с мукой в крошку. Добавть зелень и сыр и перемешать массу до полной однородности.Отмереть молоко в кувшин и слегка взбить в нем яйца. Влить в мучную смесь и быстро вилкой перемешать. Масса должна получиться слегка комковатой. Не надо доводить ее до однородности.Разложить тесто в противень для маффинов. Печь минут 20. пока выпечка хорошо не подрумянится и не поднимется.Приятного аппетита!!!Лучше всего их съесть в день выпечки, но также их можно и заморозить. (перед подачей необходимо разморозить и разогреть).
сегодня первый раз готовила сырных маффинов с зеленью. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.