Запеканка из кабачков с картофелем

Национальная кухня:
  1. Еременко А

    Еременко А Еременко

    Непростой рецепт запеканки из кабачков с картофелем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 291 килокалорий.


    Запеканка из кабачков с картофелем
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 291 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на шесть порций

    • 500 гр цуккини
    • 500 гр мелкого картофеля
    • 70 гр сыра Пармезан
    • 4 куриных яйца
    • 2 небольшие луковицы
    • 1 зубчик чеснока
    • 5 стеблей тимьяна
    • 40 гр масла сливочного
    • 200 гр сливок
    • белый молотый перец
    • тертый мускатный орех
    • соль

    Пошаговое приготовление

    1. Мелко рубим чеснок и лук и пассеруем в течение 2 минут при максимальной мощности в форме, предварительно доведя в ней до кипения 25 г сливочного масла. Затем переложите все в другую посуду.
    2. Чистим кабачки с картофелем и нарезаем их тонкими кружочками и укладываем слоями в форму, перекладывая луково - чесночной смесью и листьями тимьяна.
    3. Взбиваем сливки с яйцами, сыром, солью, перцем и мускатным орехом и заливаем сверху в форму. Затем накрываем ее фольгой и запекаем овощи 20 минут при средней мощности. Затем посыпаем нарубленным сливочным маслом и продолжаем готовить еще 5 минут при максимальной мощности.

    Так как приготовление идет в микроволновке, то фольгу соответственно используем не обычную алюминиевую, а специальную для микроволновых печей.



     
    Еременко А, 13 дек 2016
    #1
    Германовна Л нравится это.
  2. Eocmdwz

    Eocmdwz Найкина Татьяна

    Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
    фото запеканки из кабачков с картофелем очень аппетитно выглядит!!!
     
    Eocmdwz, 14 дек 2016
    #2
    Майковская Ю нравится это.
  3. Womeqxuoy

    Womeqxuoy Милешкина Аська

    Когда в первый раз попробовала запеканку из кабачков с картофелем, мне не понравилось.
     
    Womeqxuoy, 25 дек 2016
    #3
    vidyaskina89, strelnik93, Pokibppc и ещё 1-му нравится это.
  4. sakhipova77

    sakhipova77 Сахипова Анюта

    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить запеканку из кабачков с картофелем
     
    sakhipova77, 5 мар 2017
    #4
    МарианнаЛ и Ануля_К нравится это.
  5. Ceaekxnfb

    Ceaekxnfb Фатеева Алеся

    Очень своевременно выставлен рецепт. Еременко А, Спасибо!
     
    Ceaekxnfb, 6 мар 2017
    #5
    Zkqomei, Анюша_Р и iaibewro нравится это.
  6. Oqiumeaoa

    Oqiumeaoa Босенко Арина

    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    Oqiumeaoa, 14 мар 2017
    #6
    Xnkaeobo нравится это.
  7. Дария_Х

    Дария_Х Химач Дария

    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить запеканку из кабачков с картофелем
     
    Дария_Х, 14 дек 2017
    #7
    Миленина Т нравится это.
  8. Ященкова Ж

    Ященкова Ж Ященкова Женя

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Ященкова Ж, 30 мар 2018
    #8
    ЛераЧ и Kcozroe нравится это.
  9. Кореневская К

    Кореневская К Кореневская Ксюша

    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    Кореневская К, 26 июл 2018
    #9