Очень вкусные рыбные палочки, которые можно приготовить дома вместо магазинных, состав которых вызывает большие сомнения.Простой рецепт рыбных палочек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 110 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 43Количество калории: 110 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На ужин, На обед, Для детейСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда, Блюда из рыбыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на три порцииФиле тилапии (или другой рыбы) — 300-400 гЯйцо — 1 штХлеб белый — 2-3 лом.Лук репчатый — 0,5 штМанная крупа — 1-2 ст. л.Молоко (для замачивания хлеба) — 0,5 стак.Соль и черный молотый перец (по вкусу)Панировочные сухариРастительное масло (для обжаривания)Пошаговое приготовлениеФиле тилапии или другой рыбы перекрутить на мясорубке (если рыба водянистая, лишнюю жидкость отжать).Хлеб замочить в молоке, отжать и так же пропустить через мясорубку.Лук натереть на мелкой терке.Соединить с рыбным фаршем.Добавить яйцо, манную крупу, соль и перец.Хорошо перемешать. Сформовать котлетки в виде палочек, обвалять в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле с двух сторон.Можно палочки заморозить впрок. Приятного аппетита!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)