Ломтики говядины с гарниром из рикотты и шпината с ароматным кофе

Несложный рецепт ломтиков говядины с гарниром из рикотты и шпината с ароматным кофе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 139 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 139 килокалорий
• Количество порций: 1 порцию

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Кофе

Ингредиенты на одну порцию

• говяжье филе — 150 г
• апельсиновая цедра — 4 г
• шпинат свежий — 80 г
• соль, перец,
• рикотта (жирная) — 250 г
• свежесмолотый кофе — 2 г
• оливковое масло — 50 мл
• чеснок,
• перец острый - 0,2 г
• тимьян - 1 веточка
• слоеное тесто - 20 г

Пошаговое приготовление

1. Мясо отбить до толщины 3–4 мм. Посолить, поперчить и обжарить с чесноком.
2. Шпинат ошпарить кипятком и отжать от воды.
3. В миске смешать рикотту, мелко рубленный шпинат, острый перец и цедру, заворачиваем в слоеное тесто и запекаем 15 минут при 180 градусах.
4. Выкладываем мясо на тарелку, рядом кладем гарнир из рикотты и шпината.
5. Украшаем луком сибулет, веточкой тимьяна и кедровыми орешками.

 

рецепт весьма кстати!

 

сегодня первый раз готовила ломтики говядины с гарниром из рикотты и шпината с ароматным кофе.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

 

Благодарю за идею. Попробую приготовить

 

Отличный вариант приготовления ломтиков говядины с гарниром из рикотты и шпината с ароматным кофе.
Обязательно воспользуешься рецептом!

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала ломтики говядины с гарниром из рикотты и шпината с ароматным кофе первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

 

Очень аппетитно!
Забрала рецептик ломтиков говядины с гарниром из рикотты и шпината с ароматным кофе в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

 

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!