В день рождения, хочется съесть что-нибудь особенно вкусное!Приготовить на день рождения что-нибудь особенное и при этом очень простое всегда непросто. А ведь так хочется разнообразить праздничный стол! А еще хотелось бы и в побудни баловать себя такой праздничной едой. Бутерброды с черным хлебом на день рождения с острой сырно-яичной пастой - блюдо изысканное, но, в то же время, готовится неимоверно быстро, можно его сообразить даже за часик до прихода гостей.Очень простой рецепт бутербродов с черным хлебом на день рождения домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 319 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 319 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ХлебИнгредиенты на пять порцийКуриные яйца (средние) 3 шт.Хлеб (ржаной, 10 кусочков) 10 шт.Сливочное масло 100 грТвёрдый сыр 30 грПерец красный молотый по вкусуПошаговое приготовлениеКулинарный рецепт попался мне на глаза на последней странице какой - то развлекательной газеты. Нарезаю черный хлебушек, а потом приступаю к приготовлению острой бутербродной массы. Сначала натираю мелкой терочкой небольшой кусочек твердого сыра. Ставлю размораживаться сливочное масло, оно должно стать мягким, но при этом оставаться достаточно прохладным. Тем временем в кастрюльке вкрутую варятся яйца. Когда они будут готовы я охлаждаю их под струей холодной воды, очищаю от скорлупы и измельчаю в блендере. Тертый сыр, яйца пеермешиваю со сливочным маслом и красным жгучим перчиком в однородную массу, которой намазываю кусочки ржаного хлеба.
