Овощи по-кубански(вариант)

Непростой рецепт овощей по-кубански(вариант) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 204 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 32
• Количество калории: 204 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на девять порций

• 1 кг кабачков
• 1 кг баклажан
• 5 кг лука
• 1 кг моркови
• 1 кг перца
• 4 головки чеснока
• 450 мл томатной пасты
• 5 мл воды
• 200 гр сахара
• 100 мл уксуса
• 4 ст. л. соли
• 300 мл подсолнечного масла

Пошаговое приготовление

1. Баклажаны и кабачки порезань крупными кубиками. Перец полукольцами. Лук крупными кольцами. Иорковь натереть.
2. Для заливки смешать сахар, уксус, соль, масло подсолнечной, чеснок(продавить), томатную пасту, воду. Довести до кипения.
3. Овощи смешать и залить заливкой. Тушить до готовности(около 45 мин).
4. Закатать по банкам.

 

Овощи по-кубански(вариант) по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Обязательно сделаю, спасибо!

 

Рецепт овощей по-кубански(вариант) понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо

 

сегодня первый раз готовила овощи по-кубански(вариант).
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Я с дочкой делаем овощи по-кубански(вариант). Довольно вкусно выходит

 

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)