Желейный салат с яйцами и овощами - то, что нужно для праздничного стола. Уже несколько лет готовлю такой салат на большие праздники. И каждый раз гости просто в восторге. Эту замечательную закуску на праздничный стол очень легко приготовить. Отварите картофель и яйца. Вымойте перец и огурец. Порежьте все ингредиенты, добавьте горошек и кукурузу. Посолите, поперчит по вкусу, влейте растворенный желатин и добавьте майонез. Хорошо перемешайте, сложите в форму и отправьте на ночь в холодильник. Перед подачей на стол порежьте ножом на порции. Приятного аппетита!Количество порций: 5Простой рецепт желейного салата с яйцами и овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч. Содержит всего 26 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 2 чКоличество калории: 26 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: На праздничный столСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на пять порцийПерец болгарский — 300 Грамм (Возьмите разных цветов - красный, желтый и зеленый)Кукуруза — 120 ГраммЗеленый горошек — 120 ГраммОгурец — 100 ГраммЖелатин — 25 ГраммКартофель — 5 ШтукЯйцо — 3 ШтукиМайонез — По вкусуСоль, перец — По вкусуПошаговое приготовлениеОтварите картофель «в мундирах», очистите и порежьте.Порежьте огурец. Если нет свежего, можно взять соленый.Затем порежьте болгарский перец. У меня для яркости перец трех цветов - красный, жёлтый и зелёный.Слейте жидкость с горошка и кукурузы и также отправьте их в салат. Порежьте отваренные яйца.Желатин растворите в горячей воде и вылейте в салат. Добавьте соль, перец по вкусу, майонез и хорошо перемешайте. Сложите салат в форму и отправьте на ночь в холодильник. Перед подачей на стол порежьте ножом на порции.
